Más nacimientos

Estos últimos dias mis obligaciones universitarias me han tenido bastante ocupada y no he podido ir a la granjita, así que hoy he ido a verlos con una ilusión enorme...

La principal novedad de estos dias es que una de las conejas que vino de Leipzig (la que aún no había parido), por fin lo ha hecho.

Mi marido dice que ha parido 6 gazapos, aunque, sinceramente no sé cómo puede saber cuántos hay, pues al mirar no se aprecia demasiado. En la foto siguiente podéis ver a lo que me refiero:

Por otro lado, los gazapos que tuvo Bigoti a principios de mes, estan enormes. Y ahora, ya se puede saber cuántos hay:

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Receta Albóndigas rellenas

Hace unas semanas una de nuestras seguidoras nos hizo la sugerencia de que colguemos recetas de platos que vayan más allá de los dulces y postres, y como últimamente obtenemos muchos huevos de codorniz, hemos pensado en ésta receta:

Ingredientes:

• Carne picada
• 3 huevos normales
• Harina
• 18-20 huevos de codorniz
• Sal
• 2-3 dientes de ajo troceados

Primero, hervimos los huevos de codorniz, les quitamos la cáscara y reservamos. Despúes, colocamos en un recipiente la carne triturada, los 3 huevos, la harina, la sal y los dientes de ajo troceados, y mezclámos con una cuchara. Después, formamos una albóndiga con cada huevo de codorniz y un poco de carne.

Una vez hecho ésto, freímos las albóndigas:

A la hora de servir, podéis poner acompañarlas con la salsa que queráis. Nosotros las acompañamos con salsa de tomate, bechamel o con salsa de nata y cebolla.



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Fira Ramadera i d'Artesania Rasquera

Esta mañana hemos estado en un pueblo muy especial para nosotros, Rasquera, pues de ahí son nuestras cabras. Durante este fin de semana se celebraba la "Fira Ramadera i d'Artesania de Rasquera 2013".

Hemos estado paseando entre los diferentes puestecitos de artesanía que habían, viendo algunos de los ejemplares que diferentes pastores han expuesto y luego hemos visto la famosa "Baixada de les bèsties". La verdad es que ha sido muy emocionante. Os dejo una pequeña muestra de fotos:

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Super Cocobongo, Super malote

Hoy actualizo con un par de fotos que le hice ayer a Cocobongo.

Quería enseñaros cómo tiene los cuernitos, que ya le estan empezando a crecer, pero como es tan movido, no hubo manera de hacer una foto decente así que al final, me ví obligada a cogerlo. Aún así, de entre los 30 millones de fotos que le saqué, sólo hay 2 en las que sale la mar de gracioso, el problema es que no se aprecian bien los cuernitos...

¡No se puede negar que está guapísimo...!


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Uno se va y otros llegan

Hemos sufrido la baja de otro pavito, y por el mismo motivo que el otro, acabó empapado y por mucho que hemos intentado secarlo y darle calor, no ha sido suficiente. Los dos pavitos restantes, siguen bien y creciendo a paso acelerado:

Estamos a la espera de que en los próximos días eclosione algún huevo de pavo. Por ahora, sólo han salido de codorniz y gallina (Araucano, Flor d'Ametller, Brahma y Cuello-pelado). Os dejo un par de fotos:

Alguno de éstos no llegará a adulto, no obstante, los cuidaremos con todo nuestro empeño y cariño.


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Otra despedida alegre...

Hace una semana un amigo nuestro nos contó que le hacía falta un macho de Gallina de Guinea (o pintada) puesto que su macho había muerto y tenía a 6 gallinas solas, y cómo nosotros teníamos dos, decidimos darle uno.

Esta tarde hemos ido a llevárselo y, por lo que hemos visto, parecía que Güini Chimi ha sido bien recibido.

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¡Más prole!

Ayer, nuestra coneja Bigoti (la rex enano dalmatina) empezó a sacarse pelo y colocarse el nido a su gusto. Indicador de que en días posteriores parirá, pero cuándo esta mañana hemos abierto el nido, nos hemos llevado una gran sorpresa, pues no lo esperabámos tan pronto:

No hemos querido molestar demasiado, y no sabemos concretamente cuántos gazapos hay, aunque nos ha parecido que habían 4 dalmatinos y 3 negros. Cuando crezcan un poco y los empecemos a manosear, ya os diré concretamente cuántos hay.

Como aporte genético, os digo que el papá es Chaplin. Es decir, Rex e. dalmatino X Rex e. dalmatino.




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