Este año está siendo un buen año de setas...
Esta mañana mi suegro y mi marido nos han "abandonado" durante unas horas, para ir a buscar setas.
El resultado ha sido éste:
Cada uno ha recogido los que le gustan. Mi suegro se ha centrado en coger todos los "Escarlets" o "Carlets vermells" (en castellano diría que se llama Higróforo escarlata) y "Rovellons" (o Níscalo) que ha visto. Y mi marido, que tiene un gusto más variopinto, ha cogido además de "Escarlets" y "Rovellons", "Camagrocs" (en castellano, Chantarelas), "Ceps" (en castellano es conocido como Hongo Negro), "Pebràs" (en castellano, Pebrazo o Lactario Pimentero), "Rossinyols" (o Rebozuelo) y "Cama de perdiu" (o Pie de Perdiz).
En definitiva, la recolecta no ha estado nada mal. Después de seleccionarlos, limpiarlos y repartirlos, toca saborearlos....
PERSAFARM
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